都心にセカンドハウスを持つ贅沢
BAR RAGE　青山店

October 30, 2008

今回の紹介するバーは、「BAR RAGE」青山店。以前この「EXPERIENCE SAPPHIRE」では銀座店をご紹介したが、そもそもこの青山店が「BAR RAGE」の出発点。西麻布や広尾にほど近い南青山七丁目にオープンしてから4年目を迎え、東京のバー・トレンドを語る上で欠かせない存在となっている。

扉の向こうに広がる、心落ち着く異空間
L'edge D'or

May 21, 2008

今回ご紹介するのは、青山・外苑西通りにあるフレンチレストラン「L'edge D'or（レジドア）」。ベルコモンズからキラー通りを進み、少し行ったレンガ造りのビルの二階、以前はアパレルのショールームショップがあった場所が昨年夏、ビストロとしてリニューアルした。

幻想的な演出で満ちた空間
「Peter」

April 25, 2008

今回ご紹介するのは、2007年9月、日比谷パークビル跡地にオープンした「ザ・ペニンシュラ東京」の24階にあるバー「Peter」。 ペニンシュラといえば、香港を拠点として全世界に展開する香港上海ホテルズ社が運営する最高級ホテルだ。客室もさることながら、バーやレストランといった施設も一流が揃っている。

キリスト教の聖人に護られている
ブリティッシュ・バー 「セント・ジョージ バー」

December 26, 2007

世界的に有名なホテルチェーン会社、ヒルトン・インターナショナル社が運営しているホテル「ヒルトン東京」は、新宿駅から徒歩10分にある高級ホテルだ。今回ご紹介する「セント・ジョージ バー」は、このヒルトン東京の１階にある、英国スタイルのバー。