今回紹介するバーは、高層ビルの建ち並ぶ汐留界隈でもひときわ高くそびえる汐留シティセンター41Ｆ・42Fにある、バー・ラウンジ「MAJESTIC」。
東京一と言って過言ではないだろう、見渡す限りのまばゆい夜景が堪能できることでも知られたバーである。壁一面広くとられたガラスの向こうには、真正面には東京タワーが鎮座し、視線を移せば東京湾岸も一望。時間の許す限り眺めていたいと誰しもが思う絶景は、2003年春のオープン以来、訪れる人すべてを魅了してきた。

もちろん、カクテルも絶品の味わいだ。バーテンダー・高橋佑治氏が作るカクテルはこの夜景に負けぬ存在感と繊細さを併せ持っている。まだ若いながらも、イタリアでの数年に渡る修行経験を活かしたその腕前は、「MAJESTIC」の潤沢な酒蔵をコンダクトするに相応しいと、評判も高い。常時2000本のストックがあるというワインカーヴの存在も、ワイン好きにはたまらない魅力だろう。

隣接のフレンチレストラン「Fish Bank TOKYO」とも同経営であり、レストランでディナーを楽しむのと同じく、充実したフードがバーのほうでも楽しめるのも嬉しい点だ。その日のうちに各地の市場から直送された新鮮な魚介類に舌鼓をうち、美酒に酔い、夜景に酔う。これほどの贅沢な時間は、他ではそうそう堪能できない。

夜景のみならず、日の落ちる夕刻から店に現れ、落陽と迫る宵闇の美しさを楽しんだり、落ち着いた深夜を狙って来る常連など、このバーとの関わり方も人それぞれ。都心にありながら、余裕のある席数があるのも特徴で、パーティなどの用途にも十分に対応してくれる。TPOに合わせ、幾通りもの楽しみを提供してくれる「MAJESTIC」、一度足を運んでみれば、その夢の空間の虜になること間違いなしである。

● BAR DATA
「MAJESTIC」(マジェスティック)
東京都港区東新橋1-5-2　汐留シティセンター41F / 42F
03-3569-7676
月～木:OPEN 17:30/CLOSE26:00 (L.O 1:30)
金・土・祝前日: OPEN 17:30/CLOSE28:00 (L.O 3:00)
日・祝日:OPEN 17:30/CLOSE24:00 (L.O 23:00)
年中無休
URL：http://www.fish-bank-tokyo.jp/menu/majestic.html