今回の紹介するバーは、「BAR RAGE」青山店。以前この「EXPERIENCE SAPPHIRE」では銀座店をご紹介したが、そもそもこの青山店が「BAR RAGE」の出発点。西麻布や広尾にほど近い南青山七丁目にオープンしてから4年目を迎え、東京のバー・トレンドを語る上で欠かせない存在となっている。

「BAR RAGE」といえばフルーツ。青山店も、まず出迎えてくれるのはフルーツのショウケースだ。目にも鮮やかな多種多彩なフルーツは、天然のハーブなどと巧みにアレンジされ、ここでしか味わえないオリジナル・カクテルに変身を遂げる。フードも充実の品揃えで、本格的な肉料理なども用意されているので、オープンからクローズまで、この店で過ごすことも十分に可能だ。

また、この青山店で驚かされるのは、そのスペースの潤沢さだ。カウンター10席に加え、オープンエアで楽しめるテラス席が8席、さらに大人数にも対応可能な個室が4部屋用意されている。この立地でこれだけのキャパシティのバーは他に類を見ない。

ゆったりとした空間の中に、穏やかに流れる時間。身も心も癒してくれる一杯。誰にも邪魔されないひとときを過ごせるセカンドハウスを都心にひとつ持っている、そんな気分にさせてくれるのが、ここ「BAR RAGE」青山店である。それがどれほど贅沢なことであるか、ぜひ実際に足を運んで味わってみてほしい。

● BAR DATA
「BAR RAGE」(バー・レイジ)
東京都港区南青山7-13-13 青山JIN&IT BLD 3F
03-5467-3977
OPEN 18:00/CLOSE 29:00(日・祝日は26:00まで)
年中無休
URL：http://www.mixologist.co.jp/bar_rage/