facebook Twitter

BAR BUZZ ボンベイサファイアについてやBarトレンドなどを紹介します

きっかけをくれる一杯 ボンベイ・サファイア コリンズ 爽快なソーダの泡のなかに立ち上る、詐害あの豊潤な香り。広がる新しい世界は、飲む人のインスピレーションを鮮やかに刺激します。心躍る予感と、洗練された味わい。シンプルなのに奥深い、ボンベイ・サファイア コリンズを、あなたに。

Designer Glass Competition
~around the exhibition~

April 23, 2008

「ボンベイ・サファイア デザイナーグラス コンペティション2008」のグランプリ発表を待つ今回は、その華やかなグランプリ授賞式ならびにパーティーはどのように行われているかをご紹介しよう。

>>READ MORE

傑作!日本のデザイン 第10回
ヘビ(HEBI) 細江勲夫

April 9, 2008

ヘビ(HEBI) フレキシブルなチューブが、自在に曲がる。シェードも360度回転するので、テーブルランプとしてはもちろん、間接照明やスポットライトとしても活用できる。商品名の説明は不要だろう。イタリアのメーカー「ヴァレンチ」が、全世界で販売する時の名称も「HEBI」である。こんな画期的なフレキシビリティを備えた名品が生まれたのは、今から40年近くも前のことだ。

>>READ MORE

ボンベイ・サファイア・ストーリー カクテル夜話 第9話

March 26, 2008

第9話 定番グラスで楽しむ、大人のカクテル。 オールドファッションドグラスと呼ばれるグラスをご存知だろうか。日本語に訳せば、古風なグラスという程度の意味になる。実物を見たらなんだと拍子抜けする人も多いかもしれない。いわゆるロックグラスのことである。容量は小さいものでおよそ180ml。背が低く幅広で、大ぶりな氷がゆったりと入る。ジンをオンザロックで楽しむ時はもちろん、このグラスで供されるジンベースのカクテルも意外なほど多い。

>>READ MORE

カクテルグラスを眺める
バーテンダーの目線

March 19, 2008

カクテルをデザインする上で、グラスは非常に大きな存在である。 「ボンベイ・サファイア デザイナーグラス コンペティション2008」のグランプリ発表を間近に控え、今回は「グラス」へのこだわりにスポットをあててみる。

>>READ MORE

RECENT ENTRY

ARCHIVE